北京营养源研究所(1991)选择500羽美国艾维茵肉仔鸡,饲料中添加麦饭石粉,粒度为100目、添加量分别为2%,3%,5%。(基础日米配比为玉米62%、豆饼26%,进口鱼粉5%,肉骨粉2%,麸皮3%,贝壳粉0.5%。营养水平;代谢能12.50Ml/kg,粗蛋白22.16%,Ca1.22%,P0.55%,赖气酸1.20%,氮氨酸0.47%,氮氨酸十脱氨酸0.80%)结果,试验各组平均日增重及56日龄 体重均高于对照组(P<0.05%),提高了2.5%--6.8%,成活率提高了2%--4%;每增加1kg体重少耗料0.07-0.21kg。其中以麦饭石添加量5% ,同时测试了肉鸡可食部分四种主要量元素;即Zn、Ca、Fe、Mn麦饭石组均高于对照组,有害金属Po、Cr未增加。
张礼华等应用麦饭石分别以0.5%,1%,1.5%比例拌料饲料喂鸡,(粘度为80-100目),结果提高产蛋率1.37%--12.3%,提高饲料转化率3.89%--26.3%,例如:用甘肃省寺儿坪农场鸡场79350日龄开产蛋鸡800只,基础产蛋率66%,随机分为四组,实验组分别添加0.5%,1%,1.5%麦饭石于基础日粮中,对照组只喂基础日粮(配方:玉米59%,豆饼22%,大麦3.8%,鱼粉3%,麸1%,血粉1.7%,骨粉1.5%,石粉7%,食盐0.62%,氮氨酸0.02%,赖氨酸0.01%,CuSO450k/t,tMmSO480g/t,tZnSO450g/t),试验期60天,产蛋率分别为74.40%,70.07%,73.45%(对照组为:67.454%),经生物统计,0.5%麦饭石组和1.5%麦饭石组达到显著水平。
李文武在育成鸡饲料中添加5%的麦饭石,使育成鸡140-290日龄产蛋率提高了7%--8%(P<0.05)。料蛋比提高16%--23%,蛋壳厚度也有明显增加(P<0.05)且蛋中量元素铜、铁、锰、钴及18种氨基酸都高于对照组。
谢家声等对1月龄京白Ⅱ系90羽蛋雏以0.5%盘山麦饭石拌料,对照组为量元素组,饲养45天后,麦饭石组比量元素组增重率提高3.7%--16.4%,并降低了雏鸡死亡率。
麦饭石的四个作用
(1)吸附力强:麦饭石作为触媒剂和水作用时,有很强的吸附力。
(2)溶出矿物质:矿物质是人体不可缺少的量元素,它们对维持生命的饮料水是非常重要的,这一事实随着近年来对矿物质的研究,已逐渐被人们所认识。在饮料水中含有适量的矿物质,可以改善水质,也有抑制细菌和吸附有机物质的作用。因此,当将麦饭石投入水中时,可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解,而供给水中的矿物质。因此,能防止水腐败,得到优质水。
静菌状态:细菌类的活动被抑制,处于静止状态。所谓制菌作用是使细菌类的增殖停止的作用。
(3)调整水质:以铁,镁,氟等矿物质而论,当水中不存在时它则溶出,相反,水中存在过多时它则吸附。这种作用与PH有关,除了过于酸性和过于碱性的水以外,往净水中投入麦饭石,在多数情况(碱性)时采用投入方式,在少数情况(酸性)时采用循环方式可使水接近中性。而且,使水在麦饭石层循环几次后,即使是水量较大,也能调节PH。
(4)使水中溶解氧量丰富:麦饭石对需氧生物体能起到非常有效的作用。
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